Dapur Redaksi " Cara membuat SAYUR LODEH "
0 menit baca
Dapur Redaksi " Cara membuat SAYUR LODEH "
✅️Bahan 1: Bumbu Halus
10 bawang merah
5 bawang putih
2 sdm ebi, rendam dengan air panas
7 cabe keriting
5 kemiri, sangrai
1 ruas kunyit
1 ruas lengkuas
1 sdm ketumbar bubuk
✅️Bahan 2: Tumisan
1 pcs Sasa Santan Cair 200ml
½ kg telur puyuh, rebus hingga masak
1 labu siam, potong korek api
100 gr kacang panjang, potong sepanjang 3 cm
1 liter air
✅️Bahan 3:
2 lbr daun salam
1 serai, geprek
3 daun jeruk
1 sdt garam & kaldu jamur
1,5 sdm gula
✅️CARA MEMBUAT:
Blender bahan 1.
Siapkan Bahan 2 untuk tumisan.
Kemudian tumis bahan-bahan.
Tambahkan bahan 3 dan masak hingga sayuran matang.



