BREAKING NEWS
Kredit Perdagangan Bank Kuningan Daftar Angsuran Kredit Bank Kuningan

DAPUR REDAKSI " Resep Bola-Bola Kentang Keju "

 DAPUR REDAKSI 



Resep Bola-Bola Kentang Keju 


*Bahan - jadi ±20 biji:*

- 500gr kentang, kukus/rebus sampai empuk

- 100gr tepung terigu 

- 2 sdm tepung maizena, biar gak gampang hancur

- 1 butir telur 

- 1 batang daun bawang, iris tipis 

- 1/2 sdt kaldu bubuk 

- 1/4 sdt merica bubuk

- Garam secukupnya

-30gr keju parut


*Bahan Pelapis:*

- 1 butir telur, kocok lepas

- Tepung roti/panko secukupnya


*Cara Buat:*


*1. Adonan Kentang*  

1.  Haluskan kentang selagi panas. Jangan diblender, nanti lembek berair

2.  Campur kentang dengan telur, terigu, maizena, daun bawang, kaldu, merica, garam.dan keju. Aduk rata sampai bisa dipulung

3. Ambil 1 sdm adonan dan pulung bentuk bola2

4. Goreng di minyak panas api sedang sampai kuning keemasan. Jangan diaduk-aduk dulu biar gak pecah.tiriskan.beri toping bubuk balado.


Red

Berita Terbaru
  • Skeleton Image
  • Skeleton Image
  • Skeleton Image
  • Skeleton Image
  • Skeleton Image
  • Skeleton Image