DAPUR REDAKSI " Resep Puding Buah Naga Merah Lapis Oreo"

 DAPUR REDAKSI 

DAPUR REDAKSI " Resep Puding Buah Naga Merah Lapis Oreo"

𝗕𝗮𝗵𝗮𝗻 𝗟𝗮𝗽𝗶𝘀𝗮𝗻 𝗢𝗿𝗲𝗼 

▪1 bungkus Oreo

▪2 sdm margarin, lelehkan

𝗕𝗮𝗵𝗮𝗻 𝗣𝘂𝗱𝗶𝗻𝗴 𝗕𝘂𝗮𝗵 𝗡𝗮𝗴𝗮:

▪200 gram buah naga merah

▪1 bungkus agar-agar plain

▪500 ml susu cair

▪100 gram gula pasir

▪100 ml air

▪½ sdt vanila

𝗕𝗮𝗵𝗮𝗻 𝗟𝗮𝗽𝗶𝘀𝗮𝗻 𝗦𝘂𝘀𝘂:

▪1 bungkus agar-agar plain

▪400 ml susu cair

▪80 gram gula pasir

▪2 sdm susu kental manis

▪½ sdt vanila

𝗖𝗮𝗿𝗮 𝗠𝗲𝗺𝗯𝘂𝗮𝘁:

▪Hancurkan Oreo hingga menjadi remahan halus, campurkan dengan margarin leleh.

▪Tuang ke dasar cetakan, tekan hingga padat, lalu sisihkan.

▪Blender buah naga merah dengan air hingga halus.

▪Campurkan agar-agar, susu, gula, vanila, dan buah naga. Masak sambil diaduk hingga mendidih.

▪Tuang perlahan di atas lapisan Oreo. Biarkan setengah mengeras.

▪Masak bahan lapisan susu hingga mendidih sambil terus diaduk.

▪Tuangkan perlahan di atas lapisan buah naga.

▪Dinginkan hingga benar-benar set, lalu masukkan ke kulkas.

▪Sajikan dingin dengan topping Oreo dan potongan buah naga merah.

Red